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  • Laury Degrémont

T'es quiche!


La quiche easy car "je n'ai pas le temps de cuisiner"! Postée sur le compte instagram, voici la base de la recette. A vous d'agrémenter par la suite avec les ingrédients que vous aimez.


Ingrédients

- 3 oeufs Bio

- 1 petite brique de crème fraîche liquide allégée en matière grasse

- 50g à 100g de gruyère (selon votre gourmandise)

- 1 pâte à tarte maison serait le top, mais l'option pâte toute prêt du supermarché fera l'affaire si vous n'avez vraiment pas le temps. (préférez la Bio comme toujours)

- Sel / poivre


Au choix:

- Saumon fumé / brocoli

- Courgettes et champignons revenus à la poêle avant, cela donne plus de goût

- Fanes de carottes et carottes en rondelles cuits à la vapeur auparavant. Ajoutez du curcuma pour ses bénéfices sur la santé

- Lardons (revenus à la poêle)

- Ricotta / épinard

...

Bref! AMUSEZ VOUS DANS LES SAVEURS! Faites les apprentis cuisiniers et découvrez de nouvelles associations!


Recette

- Préchauffez le four à 180°C

- Mélangez les oeufs battus en omelette. Ajoutez la crème fraiche liquide et le gruyère

- Assaisonnez

- Mettre la pâte dans un moule à tarte et versez la préparation

- Enfournez environ 30/45min


Sortez du four et servez chaud avec une bonne salade en accompagnement!


Bon appétit!

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