Fléxitarienne épicurienne, diplômée en diététique & nutrition adaptée, et titulaire d'un DU NAPS (Nutrition et Activité Physique et Sportive), j'accompagne des personnes avec divers objectifs: perte de poids, avec ou sans pathologies (diabète, NASH, MICI, surpoids, obésité...), ré-équilibrage alimentaire, meilleure hygiène de vie...

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       Formatrice au CREPS d'Île-de-France, nous mettons en place 2 fois par an des week-ends de formation sur la nutrition sportive (dont un week-end sur les sports d'endurance) 

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       Je prends également en charge des athlètes de haut niveau pour leurs suivis et conseils nutritionnels, mais aussi des sportifs du quotidien qui veulent améliorer leur performance et leur nutrition à l'approche d'une échéance sportive.

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       Je dispense des conférences auprès de société afin de promouvoir le bien-être au travail pour leurs employés. 

       

        Depuis bientôt 10 ans, avec mon conjoint, nous organisons des stages de trail et séjour Bien-Être dans le Pays Basque, en Provence ou en Haute-Savoie. (www.sejour-sportetsante.com) 

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        Par ailleurs, j'ai travaillé au sein de la Mairie du 9e arrondissement de Paris, ce qui me permettait d'​être en lien permanent avec les enfants afin de les sensibiliser à l'importance de la nutrition et à l'écologie, autour d'ateliers tout au long de l'année scolaire. J'élaborais les menus les cantines scolaires des 20 écoles du 9e arrondissement.

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Certains axes sont primordiaux

dans mon suivi: 

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Le plaisir: Aimer manger. Toujours garder la saveur des choses. Ne pas se sentir frustrer.

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Le partage: Pouvoir profiter d'un bon repas en famille et/ou entre amis, et d'un moment de partage autour d'une table. Vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Partager mes connaissances sur la nutrition. Echanger.

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La détermination: La volonté de vous accompagner dans votre parcours et vous aider à persévérer quand il est nécessaire. Votre volonté d'avancer pour une vie saine et vieillir en santé. 

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​Être positif: Voir le verre toujours à moitié plein. Observer le chemin parcouru. Mettre en avant vos points forts. 

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Les produits de qualité: Utiliser des produits de qualité va vous permettre de récupérer au maximum les nutriments dont votre organisme a besoin. Préconiser une alimentation issue de l'agriculture biologique et locavore tant que possible. 

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   J'ai étudié l'histoire d'Okinawa et de ses centenaires: mode de vie, alimentation, activité physique, lâcher prise... 

Je mets en place certains des aspects de ce programme de vie dans mes suivis diététiques. 

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